AzulBerg Hostel

Marokkaanse kookworkshop

Cultuur

35 / personBeginnersGevorderd

Dompel je onder in de smaken en tradities van Marokko met een hands-on kookworkshop bij een lokale familie of gastenverblijf. Deze ervaring van een halve dag is geschikt voor alle niveaus en laat je de geheimen ontdekken achter iconische gerechten als tajine, couscous en frisse Marokkaanse salades. Je begint met een bezoek aan de lokale markt om verse ingrediënten uit te kiezen, waarna je samen met een gastvrije lokale gastheer of chef kookt en alles leert over Marokkaanse kruiden, technieken en eetcultuur. Aan het eind geniet je van de maaltijd die je zelf hebt bereid, in een warme, gastvrije sfeer. Een heerlijke, interactieve en onvergetelijke ervaring voor foodies en cultuurliefhebbers.

Het programma

  1. 1Ophalen bij je accommodatie
  2. 2Bezoek aan de lokale markt om verse ingrediënten te kiezen (optioneel)
  3. 3Ontvangst door een lokale gastheer of chef
  4. 4Introductie tot Marokkaanse kruiden & recepten
  5. 5Praktische kookworkshop (tajine, couscous of traditionele gerechten)
  6. 6Gedeelde maaltijd in een gezellige sfeer
  7. 7Recepten & culturele uitwisseling
  8. 8Terugtransfer